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やきにくなんかを [手作り工房]

GWのサイクル合宿は雨のため、思うようには漕げず・・・。その後もなんだか、ぴりっとせず。軽く朝練とかZWIFTとかはやっているものの、外で漕ぐ気にならない。


意志の弱い僕のようなものにとって、その点仲間が居るというのはうらやましい・・・・。


うちの地域、こういう出不精のことを「ひやみ」という・・・・。まさにそれ。


こういうときにはジョジョに気持ちをあげて行くことも必要で、今回は「やきにく」。


なぜ焼き肉かというと、前の日の夜、アマゾンプライムビデオで妻と「孤独のグルメ」を鑑賞し、おいしいそうな炭火焼き肉が出ていたからである。


ということもあり、次の日の午後に、肉の量販店「びっくり市」行き、おいしそうなお肉を購入。


やはり炭だろうということで、卓上の囲炉裏を準備。

IMG_5533.JPG
お肉もいろいろ買ってきたが、今回の目玉は、豚のすね
XFOT8977.JPG
これをじっくりと焼いて
DSRB5661.JPG
なかなかのお味。火を眺めながらも、ストレス解消になるなぁと。
またやろう。

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